Hot Cakes Red Velvet

INGREDIENTES

• 1 taza de harina de trigo
• 1 huevo
• Mermelada de Frambuesa Clemente Jacques®
• 1 cda. de mantequilla derretida
• 3/4 de leche
• Chispas de chocolate
• 2 gotitas de colorante vegetal rojo
• Betún de queso crema

PREPARACIÓN

1. Incorpora todos los ingredientes y mezcla hasta obtener una masa homogénea, sin grumos.
2. Precaliente un sartén mediano.
3. Coloca en una sartén masa para formar un hot cake mediano. Dalte la vuelta cuando burbujée.
4. Sirve en un plato y decora con betún de queso crema. Repite tres veces para formar una pequeña torre.
5. Puedes colocar frutos del bosque para decorar, y más mermelada Clemente Jacques®.