La lata un gran envase
Sin duda, uno de los compromisos más grandes que tiene Clemente Jacques® es la calidad de sus productos, es por ello que siempre está en busca de la mejor materia prima, los envases más adecuados y seguros y los procesos más innovadores del mercado.
Dentro de los múltiples envases que maneja la marca, uno de los más importantes es la lata. Esta forma de conservar los alimentos data del siglo XIX y surgió como una solución para mantener los alimentos en buen estado y por periodos de tiempo prolongado durante las guerras.
Actualmente los métodos que se utilizan para la elaboración, envasado y sellado de las latas no permiten que el alimento tenga contacto con el metal, además tienen un recubrimiento de barniz de grado alimenticio que protege al producto del contacto con el material del envase (acero y aluminio), su soldadura es eléctrica y su sellado es al vacío, por esta razón no hay migración de metales pesados tales como el plomo hacia los alimentos, evitando de esta forma su contaminación.
Por su dureza, es muy resistente al impacto, por lo que es considerado como el envase más confiable, da mayor protección y manejabilidad. Las latas de aluminio y acero son inocuas y no modifican el sabor, calidad y consistencia del alimento, además son 100% reciclables, por lo que ayudan a preservar el medio ambiente.
México es uno de los productores más importantes de piña a nivel mundial. Orgullosamente, Clemente Jacques® cuenta con la planta más grande de procesamiento de esta fruta en nuestro país.
Uno de los objetivos primordiales de esta línea, además de producir la mejor piña en almíbar de México, es sin duda, aprovechar al máximo todos los componentes de esta fruta, incorporando tecnología de punta, hoy en día tenemos 0% de residuos orgánicos, estos se utilizan de la siguiente manera:
Los productos saludables son cada vez más importantes en nuestras vidas. Reducciones en azúcar, sodio, grasas, materias primas frescas u orgánicas, son algunos de los requerimientos de los consumidores. Clemente Jacques, pendiente de estas necesidades, ha desarrollado para ti algunas variedades, con el balance perfecto entre calorías y sabor, no te las puedes perder:
